Jumat, 22 Agustus 2014

Tempe Bacem

Kali ini mau berbagi resep tempe bacem, olahan tempe favorit selain digoreng tepung tentunya...
Tempe bacem
Resep by dhe
Bahan :
1papan tempe potong agak tebal
200ml air kelapa( secukupnya sampai tempe terendam)
5 lembar daun salam
100gr-150gr gula batok/aren
1sdt garam
Bumbu halus:
8-10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
2sdt ketumbar
Cara memasak:
Campur semua bahan sampai tempe terendam,masak sampai meresap dan air habis.
Bumbu ini juga bisa untuk tahu dan ayam. Kalau suka kering digoreng sebentar. Atau dimakan gitu aja juga enak... ;)

1 komentar:

 

D's Home Cakery Pimped by LINGism